Le véritable Fish and Chips
Publié par La rédaction de Mômes | Mis à jour le
Cuisinez un authentique Fish and Chips à l'anglaise : du poisson pané et des frites maison. Un véritable voyage culinaire !
Ingrédients
- 600g de filets de cabillaud
- 800g de grosses pommes de terre
- 1 œuf
- de l'huile de friture
- 125g de farine
- sel et poivre
Réalisation
Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn