Commencez par réunir les ingrédients et le matériel nécessaires.
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Etape 1 : Nappez le gâteau
Démoulez le brownie (que vous avez acheté tout fait ou maison) refroidi puis placez-le sur une grille à pâtisserie, au dessus d'une plaque. Réchauffez le glaçage ou bien réalisez-le vous même en suivant les instructions ici.
Nappez le brownie en prenant soin de bien recouvrir toute la surface, surtout sans oublier les côtés ! Laissez reposer 5 minutes pour que le glaçage se fige bien.
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Etape 2 : Décorer le gâteau
Transvasez le gâteau sur une grande assiette. Il est l'heure de s'attaquer à la fabrication de ce château !
Commencez par bâtir les tours de garde. Empilez tout simplement vos biscuits les uns sur les autre. Pour plus de stabilité, vous pouvez les coller avec un peu de nappage restant.
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Ajoutez, ensuite, les créneaux en positionnant les Toblerone® pour rallier toutes les tours entre elles.
Il faut maintenant s'occuper de la muraille. Pour cela, coupez les Fingers® sur un côté pour qu'ils puissent tenir debout. Alignez-les sur tout le pourtour du brownie. Et pour terminer, il ne vous reste plus qu'à placer vos petit personnages !
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Retrouvez toutes nos idées pour un anniversaire chevalier ici.